door AA.VV. · tapa blanda · ISBN 9788468427089
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«La Cocina de la Abuela, Vol. 17: Pescado Azul» is het kookboek van AA.VV., uitgegeven door Planeta DeAgostini in paperback (64 pagina's, in het Spaans).
Dit deel is gewijd aan vette vis en stelt recepten uit de traditionele Spaanse keuken voor, bedoeld om thuis te bereiden. De omslag toont een van de bereidingen: gebakken vis op aardappelen, vergezeld van groenten en saus, geserveerd op een wit bord.
Deel 17 van de collectie «La Cocina de la Abuela», gepubliceerd in november 2014. ISBN 9788468427089.
Voor liefhebbers van huiselijke keuken en lezers die de Spaanse gastronomie willen ontdekken via recepten met vette vis.
