door Marià Mayans Marí, Miquel Costa, Amparo Calvo Vila · tapa blanda · ISBN 9788487883262
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«La cuina de Eivissa i Formentera» is het kookboek van Marià Mayans Marí, Miquel Costa en Amparo Calvo Vila, uitgegeven in paperback.
Het boek verzamelt de traditionele keuken van Ibiza en Formentera met recepten georganiseerd per sectie: salades, groenten, rijstgerechten, vlees, vis en desserts. Gemaakt met lokale ingrediënten, brengen de gerechten de eigen smaken van de gastronomie van deze eilanden dichterbij.
Het boek is geschreven in het Catalaans en werd uitgegeven door Editorial Mediterrània-Eivissa. ISBN-13: 9788487883262; ISBN-10: 8487883265.
Voor liefhebbers van de traditionele keuken van Ibiza en Formentera die thuis typische recepten van deze eilanden willen bereiden.
