Las mejores recetas de la cocina vasca II

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Descubre los secretos de la gastronomía vasca con este recetario exhaustivo de los platos más significativos de los restaurantes más creativos del País Vasco. Este segundo volumen de la colección 'Un año de gastronomía' te invita a explorar la riqueza culinaria de la región a través de recetas detalladas e ilustradas. Ideal para aficionados a la cocina y amantes de la cultura vasca.