Leith's Easy Dinner Parties

Synopsis van Leith's Easy Dinner Parties

«Leith's Easy Dinner Parties» is het kookboek van Caroline Waldegrave, Puff Fairclough en Janey Orr, uitgegeven door Bloomsbury in paperback (218 pagina's).

Receptenboek met meer dan 150 originele recepten voor diners, bedoeld om zonder gedoe te koken: voorgerechten zoals drie-kazenpaté met walnoten, hoofdgerechten zoals lamsrackkoteletten met couscous van zongedroogde tomaten en chili, en ook desserts en cocktails.

Oorspronkelijk gepubliceerd in 1995, deze editie uit 1998 bevat een index en foto's van Graham Kirk.

Voor wie thuis diners wil organiseren en op zoek is naar praktische, gevarieerde en eenvoudig te volgen recepten.