
The Roux Brothers on Patisserie
Nieuw 16,95€
Vanaf12,37€

Veilig betalen






Uitgever
Constable and Robinson
Pagina's
288
Taal
en
Descubre la vida y las recetas de Michel Roux, uno de los chefs franceses más reconocidos en Gran Bretaña. Este libro no solo es una autobiografía, sino también una valiosa colección de recetas. Desde sus humildes comienzos en la Francia de los años 40 hasta su éxito en Inglaterra, Roux comparte sus experiencias y secretos culinarios. Una lectura imprescindible para los amantes de la cocina francesa y las biografías inspiradoras.








