Masticar

Synopsis van Masticar

«Masticar» is de kookgids van een anonieme auteur, uitgegeven door Planeta in 2014 in paperback en in het Spaans.

Een populairwetenschappelijke gids die koken verbindt met het plezier van goed eten: het bundelt recepten en ideeën voor alledaagse gerechten, het benutten van kwaliteitsingrediënten en het genieten van gastronomie als onderdeel van de eetcultuur. Het boek gaat uit van de Masticar-beurs en het motto «comer rico hace bien» om koken dichter bij alle soorten lezers te brengen.

Het omslag vermeldt geen auteur en toont de ondertitel «Comer rico hace bien»; het boek staat in de categorie Huis & Koken.

Het is gericht op liefhebbers van gastronomie en op wie inspiratie zoekt om thuis te koken en beter te eten.