door Unknown · ISBN 9788429756371
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Salses, vinagretes i altres amaniments» is een kookboek in het Catalaans, uitgegeven door Océano Ambar, 55 pagina's.
Receptenboek gericht op het bereiden van sauzen, vinaigrettes en andere dressings. Het legt uit hoe je ingrediënten combineert en eenvoudige technieken toepast om gevarieerde dressings te maken, met praktische suggesties om verschillende gerechten te versterken.
Volgens beschikbare gegevens werd het boek in 2005 gepubliceerd, heeft het ISBN 9788429756371 en wordt er geen auteur vermeld in de registers.
Geschikt voor thuiskoks die hun repertoire aan sauzen en vinaigrettes willen uitbreiden.
