door Brigitte Perrin-Chattard, Jean-Pierre Perrin-Chattard · Ouest France · tapa blanda · ISBN 9782858827596
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«The Best Breton Recipes» is het Bretonse kookboek van Brigitte en Jean-Pierre Perrin-Chattard, uitgegeven door Ouest France in paperback, in het Engels.
Kookboek van de traditionele Bretonse keuken met gerechten bereid met verse, streekproducten, met een prominente rol voor vis, zoals het omslag met sardines en citroen suggereert. Bevat eenvoudige bereidingen om kennis te maken met de gastronomie van Noordwest-Frankrijk.
Eerste Engelse editie, vertaald door Angela Moyon, in de collectie Les Guides couleur van Ouest-France.
Interessant voor liefhebbers van de Franse gastronomie die traditionele Bretonse recepten met streekproducten willen ontdekken.
