Neem er drie mee en betaal er maar twee met kortingscode TRIPLE
Jules Gouffé
AuteurBoeken · Tweedehands1807-1877
Martin-Jules Gouffé was een Franse chef-kok, patissier en schrijver van bekende boeken op het gebied van de kookkunst. Hij stond bekend als de "apostel van de decoratieve keuken".
1
Titels
1
Uitgelichte boeken
5
Weetjes
Tweedehands boeken van Jules Gouffé
Koop tweedehands boeken van Jules Gouffé, gecontroleerd door Hamelyn vanaf 1 euro. Vind beschikbare titels met korting ten opzichte van de nieuwprijs en handige levering aan huis of bij een afhaalpunt. Volledige catalogus bekijken
Tot -70%
Weetjes over Jules Gouffé
Geboorte
1807
Overlijden
1877
Eerste boek
-
Jaren schrijven
-
Jules Gouffé was een invloedrijke Franse chef-kok die in 1807 in Parijs werd geboren.
Hij is wereldberoemd om zijn meesterwerk, The Royal Cookery Book.
Zijn culinaire nalatenschap markeerde een keerpunt in de gastronomie van de 19e eeuw.
Gedurende zijn leven wijdde hij zijn talent aan het verheffen van de professionele kookkunst.
Hij overleed in 1877 en liet een onuitwisbare indruk achter in de geschiedenis van de Franse keuken.