Neem er drie mee en betaal er maar twee met kortingscode DRIEVOUDIG
Patricia Quintana
AuteurBoeken · Tweedehands1946-2018
schrijfster uit Mexico
23
Titels
1
Uitgelichte boeken
5
Weetjes
Over Patricia Quintana
Geboorte
1946
Overlijden
2018
schrijfster uit Mexico
Patricia Quintana was een prominente Mexicaanse chef-kok, schrijfster en ondernemer die haar leven wijdde aan de gastronomie.
Gedurende haar productieve carrière publiceerde ze in totaal 23 werken gericht op de culinaire kunsten.
Haar werk werd een fundamentele referentie voor het begrijpen van de rijkdom en traditie van de Mexicaanse keuken.
Naast haar schrijfwerk viel ze op als een invloedrijke docent en spreker op gastronomisch gebied.
Haar nalatenschap blijft voortbestaan als een van de belangrijkste stemmen in de verspreiding van de culinaire cultuur van Mexico.