door Domenec Biosca · Ciencias De La Direccion · tapa blanda · ISBN 9788486743680
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«100 ideas para atraer clientes a un restaurante» is de praktische gids van Domenec Biosca, uitgegeven door Ciencias de la Dirección in paperback met 131 pagina's.
Het boek bundelt honderd praktische voorstellen voor de horeca, gericht op het aantrekken van nieuwe klanten en het laten terugkeren ervan. De pagina's behandelen marketing- en managementtechnieken met een benadering van totale kwaliteit, van het aanbod tot de klantenservice, bedoeld voor dagelijks gebruik in een restaurant.
Het behoort tot de collectie La hostelería de los 90 (nr. 5). Gepubliceerd in 1994, met de steun van de Vereniging van Experts in Toeristische Bedrijven en de Vereniging van Experts in Totale Kwaliteit.
Voor professionals en restauranteigenaren die klantenwerving en -binding willen versterken.
Ontdek tweedehands boeken van Domènec Biosca.
