door Ainsley Harriott · BBC BOOKS · tapa dura · ISBN 9781856134965
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Ainsley Harriott's Barbecue Bible» is het barbecue-receptenboek van Ainsley Harriott, uitgegeven door BBC Books in hardcover (190 pagina's, in het Engels).
Meer dan 120 recepten om buiten te koken, bedoeld om snel en smaakvol te zijn, met voorstellen zoals varkensribbetjes geglaceerd met ahornsiroop, aardappelsalade met knapperige bacon-dressing en rode snapper van Hua Hin Beach. Het boek begeleidt de televisieserie van Ainsley Harriott.
Oorspronkelijk gepubliceerd in 1997; deze editie van BBC Books is uit 1998.
Voor liefhebbers van buiten koken die op zoek zijn naar gevarieerde en snelle recepten voor hun barbecue.
Ainsley Harriott is een Engelse chef-kok en tv-presentator. Hij is vooral bekend als presentator van het Engelse kookprogramma Ready Steady Cook.
