Alergias alimentarias

Synopsis van Alergias alimentarias

«Alergias alimentarias» is de gezondheidsgids van José Ramón Cardeso, uitgegeven door Comunidad Campus S.L. in paperback (198 pagina's, in het Spaans).

Het werk biedt een volledig overzicht van voedselallergieën: wat ze zijn, hun symptomen, diagnostische tests, behandeling en hoe ermee te leven. Het legt ook de belangrijkste allergenen uit, hoe ze te vermijden bij het winkelen en koken, en hoe te handelen bij een acute reactie, met praktische richtlijnen voor het dagelijks leven.

Eerste editie gepubliceerd op 15 oktober 2016; het boek valt onder de categorieën gezondheid en welzijn.

Gericht op patiënten, zorgverleners en zorgprofessionals die duidelijke informatie zoeken over het dagelijks omgaan met voedselallergieën.