door Vv.aa. · Livraria Civilização Editora · tapa blanda · ISBN 9789722618625
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Alimentos vegetais» is een collectief werk van VV.AA. over plantaardige voedingsmiddelen, uitgegeven door Livraria Civilização Editora in paperback (128 pagina's).
Het boek biedt een overzicht van plantaardige voedingsmiddelen en hun eigenschappen, met richtlijnen om ze in de keuken te verwerken. Het presenteert praktische informatie over plantaardige voeding, bedoeld als gids voor wie een evenwichtiger dieet wil volgen.
Oorspronkelijk in het Portugees geschreven, werd het in 2001 gepubliceerd en valt het onder de categorie Huis en Koken.
Geschikt voor lezers die geïnteresseerd zijn in gezond eten en het gebruik van plantaardige producten in de dagelijkse keuken.
