door Esther van Leeuwe · Smaak van de Waard, Krimpen a/d IJssel · tapa dura · ISBN 9789492390080
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«De Smaak van de Waard» is het kookboek van Esther van Leeuwe, uitgegeven door Smaak van de Waard in hardcover (168 pagina's, in het Nederlands).
Het boek biedt smakelijke, gezonde en milieubewuste recepten met producten uit de Nederlandse regio Krimpenerwaard, Rotterdam en omgeving. Het combineert recepten en inspiratie om lokale ingrediënten te benutten en bewuste, duurzame voeding te bevorderen.
Gepubliceerd op 27 september 2021 door Smaak van de Waard, Krimpen a/d IJssel.
Gericht op jongeren vanaf 12 jaar en volwassenen met interesse in lokale gastronomie, gezonde keuken en duurzaamheid.
