door Inés Ortega, Simone Ortega · tapa dura · ISBN 9788467409543
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Cocidos y legumbres» is het kookboek van Inés Ortega en Simone Ortega, uitgegeven door Planeta DeAgostini in hardcover (128 pagina's, in het Spaans).
Een traditioneel kookboek gewijd aan stoofschotels en peulvruchten. Inés en Simone Ortega stellen gerechten voor met peulvruchten en groenten, met duidelijke instructies en praktische tips voor de bereiding. Een boek bedoeld om dit soort stoofschotels in het dagelijkse repertoire op te nemen.
Gepubliceerd in september 2004, onderdeel van de collectie «Cocinar con Inés y Simone Ortega» (ISBN 9788467409543).
Geschikt zowel voor wie begint met koken als voor koks die op zoek zijn naar traditionele peulvruchtengerechten.
Ontdek tweedehands boeken van Inés Ortega.
