Cocina con congelados

Synopsis van Cocina con congelados

«Cocina con congelados» is een praktische gids voor thuiskoken van verschillende auteurs, gepubliceerd door SUSAETA Ediciones in hardcover.

Het boek gaat uit van thuiskoken op basis van diepvriesproducten en stelt praktische recepten voor die ingrediënten combineren zoals groenten, aardappelen, champignons, knoflook, paprika's en vlees in saus. De omslag, met een gerecht van groenten en vlees, weerspiegelt de stijl van deze bereidingen voor dagelijkse maaltijden.

De gebonden uitgave met ISBN 9788430592050 werd in 1999 gepubliceerd. De titel op de omslag bevat de ondertitel «Cocina casera».

Het is gericht op thuiskoks die dagelijkse gerechten zoeken door gebruik te maken van diepvriesproducten.