door VV.AA. · Ulmann · tapa dura · ISBN 9783833163029
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Cocina Mediterránea Grecia» is het mediterrane kookboek van VV.AA., uitgegeven door Ulmann in hardcover (191 pagina's, in het Spaans).
Traditionele Griekse keuken gepresenteerd door elf koks: lamsvlees, in de zon gerijpte groenten, vis en zeevruchten met olijfolie, met vegetarische opties. Elk recept wordt stap voor stap uitgelegd, zodat liefhebbers het thuis kunnen bereiden en de smaken van de mediterrane gastronomie kunnen ontdekken.
Deel uit de serie Cocina Mediterránea, een collectie van 8 delen gewijd aan Frankrijk, Italië, Marokko, Spanje, Turkije, Griekenland, Tunesië en de mediterrane eilanden.
Voor liefhebbers van de mediterrane keuken die traditionele Griekse recepten willen bereiden met stapsgewijze uitleg.
