door AA. VV. · tapa blanda · ISBN 9788425349027
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Confituras, cremas y otras delicias. Dulces tentaciones. Recetas ilustradas paso a paso» is het kookboek van AA. VV., in paperback.
Kookboek voor zoete gerechten, gericht op het maken van confituren, crèmes en andere dessertdelicatessen. De recepten worden stap voor stap met illustraties uitgelegd, zodat de bereidingsprocessen visueel kunnen worden gevolgd, van fruitconserven tot crèmes en klassieke zoetigheden.
Maakt deel uit van de collectie «Escuela de Cocina», nummer 12. Paperbackeditie van 576 pagina's, uitgegeven door Random House Mondadori in 2012, in het Spaans.
Voor liefhebbers van banketbakkerij, zowel beginners als ervaren koks, die op zoek zijn naar geïllustreerde recepten voor zoetigheden, confituren en desserts.
