Haalbare toprecepten stap voor stap

Synopsis van Haalbare toprecepten stap voor stap

«Haalbare toprecepten stap voor stap» is het kookboek van Sergio Herman, Peter Goossens en Roger Van Damme (paperback, 175 p.).

In dit receptenboek laten de chefs Sergio Herman, Peter Goossens en Roger Van Damme stap voor stap zien hoe je hun favoriete gerechten bereidt, met eenvoudige en directe uitleg. Hun doel is om de auteurskeuken van grote restaurants thuis toegankelijk te maken.

Geschreven in het Nederlands, werd het gepubliceerd in 2010 en valt het onder de categorie huishouden en koken.

Geschikt voor liefhebbers van gastronomie die gerechten op professioneel niveau willen uitproberen met duidelijke en gedetailleerde instructies.