door Collectif · tapa dura · ISBN 2000004976934
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Crèmes brûlées» is het kookboek van Collectif, uitgegeven door Casa in hardcover, in het Frans.
Receptenboek met 40 recepten voor crème brûlée, het Franse dessert van zachte crème en gekaramelliseerd oppervlak. Bevat verschillende bereidingen van deze klassieker uit de banketbakkerij voor wie een elegant dessert wil aanbieden bij maaltijden en vieringen.
Gepubliceerd in 2013, dit receptenboek valt onder de categorie Huis en Keuken; de registratie vermeldt geen pagina's.
Bedacht voor amateurkoks die op zoek zijn naar een klassiek en elegant dessert om hun gasten te verrassen.
Ontdek tweedehands boeken van collectif.
