Neem er drie mee en betaal er maar twee met kortingscode DRIEVOUDIG
Escuela de pescado
4,3
OtrosISBN | 9788415785712
-
Inclusief btw
GRATIS verzending
Gratis retour binnen 30 dagen
Betaal met:
Beschikbare aanbiedingen per staat
De staat Nieuw wordt alleen naar Nederland verzonden, met gratis verzending vanaf €15. Alle andere staten hebben altijd gratis verzending, zonder minimumbedrag.
* Al onze producten worden zorgvuldig gecontroleerd om duurzame cultuur te bevorderen.
Hamelyn kwaliteitsgarantie
Elk product wordt gecontroleerd, schoongemaakt en geverifieerd vóór verzending. Als het niet is wat je verwachtte, betalen we je geld terug.
Productdetails
Pagina's: 256 pagina's
Auteur: Larousse Editorial, Davide Di Prato
Uitgever: Larousse
ISBN: 9788415785712
Formaat: tapa blanda
Taal: es-ES
Publicatiedatum: 9/10/2014
ISBN: 9788415785712
Synopsis van Escuela de pescado
¿Cómo se limpia una lubina? ¿Cómo se filetea una trucha? ¿Cuáles son las hierbas aromáticas más adecuadas para condimentar carpaccios y tártaros de atún o salmón? Con ESCUELA DE PESCADO descubrirá técnicas básicas y avanzadas, con la que podrá aprender a limpiar, preparar y cocinar el pescado y el marisco. Las recetas, ilustradas con espléndidas fotografías a página completa, se han elaborado en la cocina de la redacción y van acompañadas de consejos e indicaciones sobre los tiempos de preparación y su dificultad, así como de útiles sugerencias sobre el maridaje de los vinos. Este libro es una guía completa para aprender a preparar pescado y marisco, desde la limpieza hasta la cocción, con recetas ilustradas y consejos de maridaje.
Meer titels voor liefhebbers van Larousse Editorial, Davide Di Prato
Aanbevolen door Julia
Best verkochte boeken in Otros
Bestsellers
Laatste eenheid!4 personen hebben het in hun winkelwagen
-
Inclusief btw