door Gisela Haberkamp de Antón · Mosaik-Verlag · ISBN 9783570060742
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Essdolmetscher Spanien» is de culinaire gids van Gisela Haberkamp de Antón, uitgegeven door Mosaik-Verlag in 1991, met 288 pagina's in het Duits.
Een Duitstalig naslagwerk dat de Spaanse gastronomie presenteert als een reis door haar gerechten en tradities. Het bundelt informatie over ingrediënten, bereidingen en culinaire gebruiken van de verschillende regio's en is bedoeld om de lezer kennis te laten maken met de Spaanse tafelcultuur.
Nuttig voor Duitstalige lezers die de Spaanse keuken en haar culinaire tradities willen leren kennen.
