La nutrición ortomolecular

Synopsis van La nutrición ortomolecular

«La nutrición ortomolecular» is het gezondheids- en voedingsessay van Cala Cervera, uitgegeven door Ediciones Robinbook in paperback (240 pagina's, in het Spaans).

Dit werk legt orthomoleculaire voeding uit, een therapie die erop is gebaseerd het lichaam de juiste voedingsstoffen te geven om de gezondheid te behouden of te herstellen. Vanuit een populair-wetenschappelijke benadering beschrijft Cala Cervera, orthomoleculair voedingsdeskundige, hoe men de voeding kan personaliseren en tot een instrument van welzijn kan maken.

Spaanse editie gepubliceerd op 6 oktober 2003, behoort tot de collectie Alternativas en de omslag geeft aan dat het een nieuwe uitgebreide en herziene editie is.

Het is geschikt voor lezers die geïnteresseerd zijn in voeding, gezondheid en alternatieve geneeskunde en op zoek zijn naar een praktische gids voor orthomoleculaire therapie.