Neem er drie mee en betaal er maar twee met kortingscode DRIEVOUDIG
Las conservas de pescados y mariscos en la gastronomía del siglo XXI
4,1
CienciasISBN | 9788497850513
-
Inclusief btw
GRATIS verzending
Gratis retour binnen 30 dagen
Betaal met:
Beschikbare aanbiedingen per staat
De staat Nieuw wordt alleen naar Nederland verzonden, met gratis verzending vanaf €15. Alle andere staten hebben altijd gratis verzending, zonder minimumbedrag.
* Al onze producten worden zorgvuldig gecontroleerd om duurzame cultuur te bevorderen.
Hamelyn kwaliteitsgarantie
Elk product wordt gecontroleerd, schoongemaakt en geverifieerd vóór verzending. Als het niet is wat je verwachtte, betalen we je geld terug.
Productdetails
Pagina's: 224 pagina's
Auteur: Rafael Anson Oliart
Uitgever: Lunwerg Editores
ISBN: 9788497850513
Formaat: tapa dura
Taal: es-ES
Publicatiedatum: 29/5/2007
ISBN: 9788497850513
Synopsis van Las conservas de pescados y mariscos en la gastronomía del siglo XXI
Este libro explora el mundo de las conservas de pescados y mariscos en la gastronomía moderna. A través de textos que narran la historia e importancia de este método de conservación, la obra presenta recetas de chefs del siglo XXI como Ferran Adrià, Andoni Luis Aduriz y Juan Mari Arzak. Descubre el valor nutricional y gastronómico de las conservas con este libro.
Meer titels voor liefhebbers van Rafael Anson Oliart
Aanbevolen door Julia
Best verkochte boeken in Natuurwetenschappen. Studies en essays
Bestsellers
Laatste eenheid!5 personen hebben het in hun winkelwagen
-
Inclusief btw