door Philippe Chavanne · Editions SAEP · tapa blanda · ISBN 9782737282034
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Plancha: À l'ombre du jardin» is het kookboek van Philippe Chavanne, uitgegeven door Editions SAEP in paperback (79 pagina's, in het Frans).
Praktische gids voor koken op de buitenplancha, ideaal om eenvoudig gezonde gerechten te bereiden. Bevat spiesjes van vlees, zeevruchten of groenten, geroosterde groenten en desserts van vers fruit. Benadrukt het sociale karakter van de plancha, waarmee je kunt koken zonder je van de gasten te verwijderen op het terras of in de tuin.
Gepubliceerd in april 2009 en met foto's van Claudia Albisser Hund.
Voor thuiskoks die de plancha op terrassen of in tuinen willen benutten en liever dicht bij hun gasten koken.
