Neem er drie mee en betaal er maar twee met kortingscode DRIEVOUDIG
Procesos de preelaboración y conservación en cocina
3,9
EducaciónISBN | 9788497567497
-
Inclusief btw
GRATIS verzending
Gratis retour binnen 30 dagen
Betaal met:
Beschikbare aanbiedingen per staat
De staat Nieuw wordt alleen naar Nederland verzonden, met gratis verzending vanaf €15. Alle andere staten hebben altijd gratis verzending, zonder minimumbedrag.
* Al onze producten worden zorgvuldig gecontroleerd om duurzame cultuur te bevorderen.
Hamelyn kwaliteitsgarantie
Elk product wordt gecontroleerd, schoongemaakt en geverifieerd vóór verzending. Als het niet is wat je verwachtte, betalen we je geld terug.
Productdetails
Pagina's: 410 pagina's
Auteur: Nuria Pérez Oreja, Juan José Civera Bendicho
Uitgever: Sintesis
ISBN: 9788497567497
Formaat: tapa blanda
Taal: es-ES
Publicatiedatum: 1/6/2011
ISBN: 9788497567497
Synopsis van Procesos de preelaboración y conservación en cocina
Este libro, titulado 'Procesos de preelaboración y conservación en cocina', es una guía completa sobre las técnicas y métodos esenciales en la preparación y conservación de alimentos. Ideal para estudiantes de hostelería y profesionales de la cocina, este libro ofrece un enfoque práctico y detallado para optimizar los procesos culinarios y garantizar la calidad de los productos. Con 410 páginas, esta edición proporciona información valiosa y conocimientos especializados en el campo de la gastronomía.
Meer titels voor liefhebbers van Nuria Pérez Oreja, Juan José Civera Bendicho
Aanbevolen door Julia
Best verkochte boeken in Otros
Bestsellers
Laatste eenheid!2 personen hebben het in hun winkelwagen
-
Inclusief btw