door Ecole Lenôtre · Jérôme Villette · tapa blanda · ISBN 9782865470464
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Savoureusement vôtre: 100 recettes de l'école Lenôtre» is het banketbakkersboek van Ecole Lenôtre, uitgegeven door Jérôme Villette in paperback, in het Frans.
Het verzamelt meer dan 100 recepten gecreëerd door de docenten van de school Lenôtre en geselecteerd voor liefhebbers van patisserie en goede keuken. Georganiseerd in alfabetische volgorde, omvatten ze sinaasappelbrioche, rode mul met citrusvruchten, parelhoen met honing en fruitchutney, of kruidkoek met dennenhoning.
De publicatiedatum is 8 juni 1999; het werk heeft 160 pagina's en is een geïllustreerde editie.
Voor liefhebbers en fijnproevers van de Franse keuken, met recepten van de school Lenôtre om gasten te verrassen.
