door Iñaki Txueka, Sigfrido Koch · tapa blanda · ISBN 9788475802183
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Txakolina» is een geïllustreerd boek over txakoli, van Iñaki Txueka en Sigfrido Koch, uitgegeven door de Provinciale Spaarbank van Guipúzcoa in paperback.
Het boek is een visuele reis door txakoli, een licht mousserende Baskische witte wijn, met foto's van wijngaarden, wijnbladeren en druiventrossen. Het behandelt de wijnbouw en de cultuur rond dit drankje, van de teelt van de wijnstok tot zijn rol in de Baskische traditie.
Gepubliceerd in 1985 in de Collectie Guipúzcoa. Editie in het Spaans; bevat een voorwoord van J. M. Busca Isusi en het gedicht in het Baskisch 'Kantauri Kantari' van José Ant. Artze.
Van belang voor lezers van de Baskische cultuur, wijnliefhebbers en bewonderaars van wijngaardfotografie.
