Biblioteca de Oro de la Cocina. Tomo 11: Co-con.

Synopsis van Biblioteca de Oro de la Cocina. Tomo 11: Co-con.

«Biblioteca de Oro de la Cocina. Tomo 11: Co-con.» is het kookboek van VV. AA., gepubliceerd in 1985 door Club Internacional del Libro in paperback, in het Spaans.

Het verzamelt recepten uit verschillende culinaire tradities, gepresenteerd als reeds beproefde gerechten en alfabetisch van A tot Z gerangschikt voor gemakkelijke raadpleging. Het is een gastronomische encyclopedie die gevarieerde voorstellen biedt om nieuwe gerechten aan het huishoudelijke receptenboek toe te voegen.

Deel 11 van de collectie «Biblioteca de Oro de la Cocina», gerangschikt van A tot Z; dit deel bestrijkt het traject «Co-con».

Voor liefhebbers van gastronomie die een klassiek naslagkookboek willen, met gevarieerde voorstellen uit verschillende keukens.