door Todolibro · Todolibro · tapa blanda · ISBN 9788478838561
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Carnes - Cocina En El Hogar» is het kookboek van Todolibro, uitgegeven door uitgeverij Todolibro in paperback, in het Spaans.
Een praktische gids gewijd aan vlees als hoofdingrediënt, met recepten en technieken om de voedingswaarde ervan te benutten: eiwitten, vitamines en mineralen zoals ijzer of magnesium. Het bevat uiteenlopende bereidingen, van taarten en empanadas tot gekookte gerechten, stoofschotels en braadstukken, bedoeld om traditionele gerechten op te nemen in het huiselijke receptenboek.
De editie van 2000 heeft ISBN 9788478838561, valt onder de categorie Wonen & Koken en de tekst is in het Spaans.
Ontworpen voor thuiskoks die hun repertoire met traditionele vleesrecepten willen uitbreiden.
