tapa blanda · ISBN 9788418007439
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Cocina al vapor» is het kookboek van Larousse, uitgegeven in paperback (128 pagina's, in het Spaans).
Praktisch receptenboek gewijd aan de stoomkooktechniek, met voorstellen voor gezonde en smakelijke gerechten. Het bundelt gevarieerde recepten voor een evenwichtige voeding en legt uit hoe stoom helpt om voedingsstoffen te behouden en de natuurlijke smaak van voedsel in de dagelijkse keuken te versterken.
Het werk draagt de ondertitel «recetas sanas con todo el sabor» en werd gepubliceerd in 2019. De tekst is in het Spaans en de editie is paperback, met 128 pagina's.
Gemaakt voor wie gezond wil koken en stoomrecepten wil ontdekken, van beginners tot ervaren koks.
