door Antonio Valera Torrecillas, María Torrecillas Oliver · Uno Editorial · tapa blanda · ISBN 9788415127369
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Cocina con sabor a pueblo» is een kookboek van Antonio Valera Torrecillas en María Torrecillas Oliver, uitgegeven door Uno Editorial in paperback.
Een receptenboek voor traditionele en huiselijke keuken dat het eten van de dorpen terugbrengt: eenvoudige, overvloedige en gezonde gerechten, gemaakt met seizoensproducten en streekproducten. Het verzamelt recepten van vroeger, zonder grote bereidingen maar met smaak, bedoeld om thuis te genieten van de keuken van vroeger.
Eerste editie gepubliceerd in Spanje op 1 juni 2011. 128 pagina's, tekst in het Spaans.
Voor wie terug wil naar de keuken van de dorpen en grootouders, met bescheiden, royale en smakelijke gerechten, zonder traditie of eenvoud op te geven.
