door Caroline Barty · B E S Pub Co · tapa dura · ISBN 9780764157219
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Easy as Apple Pie» is het taartkookboek van Caroline Barty, uitgegeven door B E S Pub Co in hardcover (112 pagina's, in het Engels).
Bakboek gericht op taarten, met 45 recepten van de klassieke appeltaart tot varianten met chocolade en pecannoten, bosbessen of aardbeien met rabarber. Bevat ook crumbles, strudels, tarte Tatin en Linzertorte; de duotonefoto's roepen het huiselijke Amerika van het midden van de 20e eeuw op.
Eerste editie, gepubliceerd op 15 februari 2004. De auteur, Caroline Barty, is foodschrijver en foodstylist.
Voor thuiskoks die eenvoudige taarten en gebak willen bereiden en de nostalgische esthetiek van het Amerika van de jaren vijftig waarderen.
