Heilsame Nahrung

Synopsis van Heilsame Nahrung

«Heilsame Nahrung» is de gids voor gezond koken van Sohyi Kim, René Wenzl en Christian Matthai, uitgegeven door Kneipp, Wien in hardcover (Duitse editie).

Het werk stelt dat een passend dieet ziekten kan voorkomen, de behoefte aan medicijnen kan verminderen en een gezonder en gelukkiger leven kan bevorderen. Het combineert de medische begeleiding van René Wenzl en Christian Matthai met recepten van Sohyi Kim, die voedingsmiddelen benutten om het lichaam te verzorgen.

Eerste editie 2005; 201 pagina's. Op het omslag staat de ondertitel «Kim kocht».

Aanbevolen voor lezers die geïnteresseerd zijn in gezond eten, huiselijke keuken en ziektepreventie via voeding.