door Claude Michelet, Bernadette Michelet · Pocket · tapa blanda · ISBN 9782266125680
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Pour le plaisir. Souvenirs et recettes» is het memoires- en kookboek van Claude en Bernadette Michelet (Pocket, paperback, 250 pagina's, in het Frans).
Claude Michelet draagt het boek op aan zijn jacht- en tafelgenoten en roept zijn jeugd in Corrèze en zijn tochten door de Brenne op. Bernadette Michelet levert traditionele recepten zoals palingmatelote, wildpoot met aalbessen en geflambeerde duif; voor hen zijn jagen, vissen en koken een manier om geduld en intuïtie te leren.
Een boek voor wie geniet van traditionele Franse keuken, natuur en evocatieve verhalen over het plattelandsleven.
Frans schrijver
