Salgados

Synopsis van Salgados

«Salgados» is het kookboek van Vv.Aa., uitgegeven door Euro Impala Portugues in paperback (128 pagina's, in het Portugees).

Receptenboek voor hartige Portugese hapjes met bereidingen zoals rissóis, croquetes, almofadinhas, bladerdeeggebak, pastéis en empadas. Ze worden gemaakt met vlees, worst, vis, groenten of zeevruchten, met eenvoudige recepten bedoeld om als voorgerecht of tussendoortje te serveren.

De ondertitel op het omslag is 'Receitas Simples & Rápidas', het omslag vermeldt de 2e editie en de publicatie dateert uit 2016.

Geschikt voor kookliefhebbers die hartige hapjes zonder complicaties en met smakelijke resultaten willen bereiden.