door Varios Autores · Naumann Und Goebel · tapa dura · ISBN 9783625126874
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Saucen & Dips: Einfach, schnell und vielseitig» is het kookboek van Varios Autores, uitgegeven door Naumann Und Goebel in hardcover (240 pagina's).
Receptenboek voor sauzen en dips voor salades, groenten, vis, vlees, pasta, rijst en desserts, met ideeën zoals zalm-rucolacrème, notendressing, citroen-tijmsaus, boleet-schuim met sherry en marsepeinsaus met cognac. Bevat een hoofdstuk over dips en chutneys.
Spaanse editie, gepubliceerd in december 2010, met stap-voor-stap recepten en kleurenfoto's.
Voor thuiskoks die variatie aan hun gerechten willen toevoegen met eenvoudige, snelle en veelzijdige sauzen en dips.
