door Nathalie Vogtlin · Editions First · libro de bolsillo · ISBN 9782754000727
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Tout cru !» is het kookboek van Nathalie Vogtlin, uitgegeven door Editions First in pocketformaat (158 pagina's, in het Frans).
Kookboek zonder koken met 130 bereidingen, van voorgerechten tot desserts. Het laat zien hoe rauwe voedingsmiddelen vitamines, mineralen en smaken beter behouden, en bevat tartaren, crudités, carpaccio's en salades: eenvoudig gezond, licht en vol energie eten.
Het werk maakt deel uit van de collectie Le petit livre de en werd gepubliceerd op 8 juni 2005.
Voor liefhebbers van gezonde keuken die lichte, verse en ongekookte gerechten willen.
