
door Joan Montes Ausín · OCU Edciones · tapa blanda · ISBN 9788417349981

Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Viajar, comer y disfrutar» is de reis- en gastronomiegids van Joan Montes Ausín, uitgegeven door OCU Ediciones in paperback (160 pagina's, in het Spaans).
Het boek stelt routes door Spanje voor om al reizend elke regio te proeven: het doorkruist landschappen en dorpen met eten als rode draad, en ontdekt producten, gerechten en culinaire tradities. Een culturele en gastronomische benadering die uitnodigt om het land te leren kennen vanaf de tafel en door directe ervaring.
Eerste editie gepubliceerd op 27 mei 2021. Met medewerking van Genara González Alonso en de technische afdeling van OCU. ISBN 9788417349981.
Gemaakt voor liefhebbers van gastronomie en reizigers die Spanje willen ontdekken via landschappen, producten en culinaire tradities.
