door Departamento técnico de OCU · OCU Edciones · tapa blanda · ISBN 9788419205117
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Una alimentación sin desperdicios» is de praktische gids van de technische afdeling van OCU, uitgegeven door OCU Ediciones in paperback (136 pagina's).
Het boek behandelt voedselverspilling en stelt methoden voor om deze thuis te verminderen: menuplanning, gerichter boodschappen doen, conserveringstechnieken en het benutten van restjes en overschotten. Het bevat richtlijnen voor efficiënt koken en het aannemen van bewustere en duurzamere consumptieroutines, met economische en ecologische voordelen.
Eerste editie gepubliceerd in juli 2022; tekst in het Spaans; medewerking van Genara González Alonso.
Een boek gericht op huishoudens en consumenten die voedsel beter willen benutten en willen besparen op boodschappen, met een praktische en duurzame benadering.
Ontdek tweedehands boeken van De Departamento Ocu Tecnico.
Volledig profiel bekijken
