door Departamento técnico de OCU · OCU Edciones · tapa blanda · ISBN 9788412330014
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Mucho más que tofu» is het vegetarische kookboek van de technische afdeling van OCU, uitgegeven door OCU Ediciones in paperback (160 pagina's, in het Spaans).
Kookboek met vijftig vegetarische voorstellen waarin tofu het centrale ingrediënt is. De recepten zijn gevarieerd en gemakkelijk te bereiden, bedoeld om het repertoire aan vleesloze gerechten uit te breiden en nieuwe combinaties van ingrediënten, smaken en texturen te ontdekken binnen een evenwichtige voeding.
Eerste editie gepubliceerd op 1 oktober 2021. Het werk is tot stand gekomen met de medewerking van Genara González Alonso.
Geschikt voor wie meer vegetarische gerechten in het dagelijks leven wil opnemen zonder in te boeten op smaak of variatie.
Ontdek tweedehands boeken van De Departamento Ocu Tecnico.
Volledig profiel bekijken
Tapa blanda
