365 Menús

Synopsis van 365 Menús

«365 Menús» is het kookboek van Concepción Herrera de Bascuñán, uitgegeven door Editorial Everest in paperback (464 pagina's, in het Spaans).

Dit kookboek bundelt 365 menuvoorstellen, één voor elke dag van het jaar, om de maaltijdplanning te vergemakkelijken. Georganiseerd per dag helpt het de dagelijkse keuken te variëren en dient het als bron van praktische ideeën voor het hele jaar.

Het werk draagt de ondertitel «Un menú para cada día del año» en werd oorspronkelijk in 1991 gepubliceerd; het valt onder de categorie huis en koken.

Gemaakt voor wie inspiratie zoekt om dagelijkse maaltijden te plannen en variatie aan hun keuken toe te voegen.