Neem er drie mee en betaal er maar twee met kortingscode DRIEVOUDIG
Met de hand gecontroleerd
GRATIS verzending
Tweede leven
Alimentación Hospitalaria. Fundamentos - Volumen I
door J. Alfredo Martínez Hernández, Iciar Astiasarán Anchía, Mercedes Muñóz Hornillos, Marta Cuervo Zapatel · Díaz De Santos · tapa blanda · 246 pagina's
9 mensen bekijken dit4 keer bekeken
4,1
Pagina's: 246 pagina'sAuteur: J. Alfredo Martínez Hernández, Iciar Astiasarán Anchía, Mercedes Muñóz Hornillos, Marta Cuervo ZapatelUitgever: Díaz De SantosFormaat: tapa blandaTaal: es-ESPublicatiedatum: 14/4/2004ISBN: ISBN 9788479786083
Kies de staat
Wat elke staat inhoudt
AcceptabelZichtbare sporen op de cover. Inhoud volledig, intact en gecontroleerd.
GoedLichte sporen op de cover. Schone pagina's en rug in goede staat.
FantastischNauwelijks waarneembare sporen. Binnenkant onberispelijk. Bijna geen gebruikssporen.
UitstekendGeen zichtbare sporen. Cover, rug en pagina's onberispelijk.
NieuwNieuw boek, ongebruikt. Direct bij de uitgever besteld.
De staat Nieuw wordt alleen naar Nederland verzonden, met gratis verzending vanaf €15. Alle andere staten hebben altijd gratis verzending, zonder minimumbedrag.
* Al onze producten worden zorgvuldig gecontroleerd om duurzame cultuur te bevorderen.
Hamelyn kwaliteitsgarantie
Elk product wordt gecontroleerd, schoongemaakt en geverifieerd vóór verzending. Als het niet is wat je verwachtte, betalen we je geld terug.
Synopsis van Alimentación Hospitalaria. Fundamentos - Volumen I
Este libro, titulado 'Alimentación Hospitalaria. Fundamentos - Volumen I', es una obra esencial para aquellos interesados en la nutrición y la dietética en el ámbito hospitalario. Publicado por Díaz de Santos, este volumen aborda los fundamentos de la alimentación en hospitales, incluyendo temas como el ciclo de los alimentos, los sistemas de control higiénico y microbiológico, y la legislación correspondiente. Además, se incluye un capítulo dedicado a la malnutrición hospitalaria y la valoración del estado nutricional. Con un enfoque práctico, el libro presenta un proyecto de unificación de menús adaptable a diferentes hospitales, considerando sus características específicas, presupuestos y recursos.
Meer titels voor liefhebbers van J. Alfredo Martínez Hernández, Iciar Astiasarán Anchía, Mercedes Muñóz Hornillos, Marta Cuervo Zapatel
Aanbevolen door Julia
Best verkochte boeken in Diëtetiek en voeding
Bestsellers
Neem er 3, betaal er 2 · DRIEVOUDIG
-
Inclusief btw