door Ana Maria Curcelli · Gato Preto · tapa blanda · ISBN 9788590152750
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Cozinhando Sem Crueldade» is het vegetarische kookboek van Ana Maria Curcelli, uitgegeven door Gato Preto in paperback (232 pagina's, in het Portugees).
Het boek bevat meer dan 300 eenvoudige recepten, plus informatie en advies over vegetarische voeding. De aanpak is 100 % plantaardig en biedt opties voor koken zonder dierenleed, met voorstellen die verder gaan dan salades.
Het omslag vermeldt de 6e druk; het werk werd in 2008 gepubliceerd en is ingedeeld in de categorie Gezondheid en Welzijn.
Voor wie de consumptie van dierlijke producten wil verminderen en zijn repertoire aan plantaardige recepten wil uitbreiden.
