Doces de colher e, ainda, compotas e licores

Synopsis van Doces de colher e, ainda, compotas e licores

«Doces de colher e, ainda, compotas e licores» is het kookboek van Lubélia Medeiros, uitgegeven door Arteplural Edições.

Een receptenboek gericht op lepeldesserts, compotes en likeuren, met recepten geïnspireerd op de huiselijke keuken. Lubélia Medeiros stelt eenvoudige en snelle bereidingen voor om huisgemaakte desserts, jams en ambachtelijke conserven te maken, en traditionele smaken zonder complicaties terug te brengen. Een praktische gids voor wie ouderwetse zoete recepten op tafel wil zetten.

Gepubliceerd in 2005, telt het 119 pagina's en is in het Portugees geschreven; het valt onder de categorie Huis en Koken.

Voor thuiskoks die traditionele desserts, jams en likeuren willen recreëren met eenvoudige en snelle recepten.