door Sandra Plevisani · Editorial Planeta · tapa dura · ISBN 9786123193881
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«El huevo: Más de 60 recetas» is het kookboek van Sandra Plevisani, uitgegeven door Editorial Planeta in hardcover (216 pagina's, in het Spaans).
Het boek bundelt meer dan 60 recepten met het ei als hoofdingrediënt. Het presenteert gevarieerde technieken en bereidingen die de veelzijdigheid ervan in de keuken tonen, van eenvoudige bereidingen tot complexere gerechten, en benadrukt de voedingswaarde.
Gepubliceerd in 2018, behoort het tot de categorie Huishouden en Koken.
Het is bedoeld voor kookliefhebbers en ervaren koks die hun repertoire aan recepten en technieken met ei willen uitbreiden.
