door Francisco Javier Alonso de la Paz · Ed. Libsa · tapa blanda · ISBN 9788482382975
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Panes, Masas y Hojaldres» is een kookboek van Francisco Javier Alonso de la Paz, uitgegeven door Ed. Libsa in paperback (48 pagina's, in het Spaans).
Een receptenboek voor thuisbakken, gericht op traditionele recepten voor broden, degen en bladerdegen. Het legt stap voor stap zoete en hartige bereidingen uit, zoals ringen, koekjes en pizza's, en stelt voor om de smaak van oma's keuken te herontdekken.
De ondertitel op het omslag is «Las recetas de la abuela». Eerste editie gepubliceerd in 1998.
Geschikt zowel voor wie begint met bakken als voor ervaren koks die op zoek zijn naar traditionele huisrecepten.
Ontdek tweedehands boeken van Francisco Javier Alonso de la Paz.
