El libro de las vitaminas

Synopsis van El libro de las vitaminas

«El libro de las vitaminas» is de praktische gezondheids- en voedingsgids van Jossette Lyon, uitgegeven door Martínez Roca in paperback (314 pagina's, in het Spaans).

Een praktisch en didactisch werk over voeding dat de bekende vitamines en hun therapeutische effecten bespreekt, evenals minerale zouten en sporenelementen. Het legt de rol van deze voedingsstoffen in het lichaam uit en hun relatie met voeding en welzijn.

Werk gepubliceerd in 1987 met illustraties van Jacques Taillefer.

Naslagwerk voor het algemene publiek dat geïnteresseerd is in voeding, vitamines en welzijn.