door Inconnu · Naumann & Göbel · tapa dura · ISBN 9783625138785
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«La buena cocina» is een eenvoudig kookboek zonder vermelde auteur, uitgegeven door Naumann & Göbel in hardcover (48 pagina's, in het Spaans).
Het verzamelt eenvoudige recepten voor dagelijks gebruik met verse, gemakkelijk verkrijgbare ingrediënten. De aanpak is koken zonder complicaties: stapsgewijze uitleg, duidelijke visuele presentatie en uitstekende resultaten zonder gevorderde kennis. De omslag met een kom soep illustreert de stijl van de gerechten die het voorstelt.
Gepubliceerd in juni 2014; de auteur wordt vermeld als «Inconnu» (niet geaccrediteerd).
Voor beginnende koks en voor wie snelle en gemakkelijke ideeën wil voor het dagelijkse menu.
